Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

A Princesa da Casa

Por aqui escreve-se sobre fatos reais, rotinas diárias e histórias imaginárias!

A Princesa da Casa

Por aqui escreve-se sobre fatos reais, rotinas diárias e histórias imaginárias!

O melhor do meu Outono # As castanhas

05.11.14

Castanhas, sou perdida por elas, assadas, cozidas, cruas, na sopa, feitas na bimby, no tacho, no forno, no microondas ou a carvão. O ano passado comi poucas castanhas porque estava a amamentar, mas este ano, sem restrições, vou abusar e fazer uma pausa na dieta! 

Castanhas assadas no Microondas

Dar um corte longitudinal nas castanhas, lavá-las e deixá-las com sal durante algum tempo. Colocá-las no microondas durante 10 a 15 minutos. Rápido, prático, e as castanhas ficam saborosas e fáceis de descascar!

IMG_20141024_211022.jpg

 Castanhas Cozidas na Bimby

Na bimby colocar 800 g de água, 2 colheres de chá de erva doce, 1 pau de canela e 15g de sal. Depois de dar um corte longitudinal nas castanhas (até 500g), colocá-las no cesto dentro da bimby. Programar 40 Min / Varoma / Vel 1 ½. Ficam uma delicia!

castanhas bimby.jpg

 Sopa de Castanhas

Coza numa panela com água, uma porção de castanhas piladas secas, com açúcar qb, um pau de canela, canela em pó qb e uma carcaça partida aos pedaços. 

No caso de vos oferecem ou comprarem castanhas em grande quantidade, deixo-vos uma dica importante para conservá-las  - congelá-las - evita que o bicho as devore primeiro que nós!

***Gostam de castanhas? Têm alguma dica ou receita especial?***

Coisas de Mulher [1]: Espelho meu diz-me se existe robot melhor que o meu?

07.01.14

A minha escolha já está feita - Bimby!

Foi feita há muito tempo atrás, quando ainda não existia outra alternativa.

Agora existem muitas outras alternativas e face ao preço e às características dos outros robots, parece que neste momento a escolha é mais fácil, uma vez que depende apenas daquilo que o consumidor está disposto a pagar!

 

Na altura custou-me imenso dar tanto dinheiro, mas hoje sinto que tudo aquilo que fiz com a Bimby já compensou!

A Bimby tritura, rala, pulveriza, tem balança incorporada, tem temporizador, cozinha a vapor e faz comida muito saudável, com ela poupo tempo para fazer outras tarefas e fico com menos loiça para lavar!

E agora com a B., a Bimby é uma mais valia: ajuda-me a preparar as sopas cremosas e deliciosas e a triturar a fruta!

Além disso, existem dicas fabulosas para os mais pequenos no livro base. Estou ansiosa por experimentá-las!

 

Para mim a Bimby é o robot mais bonito de todos, e claro, ligeiramente superior. Não me arrependo de a ter comprado, mas se fosse hoje face ao preço talvez comprasse a Yämmi ou outra do mesmo valor. A Yämmi é um robot diferente, tem duas lâminas (uma de corte e outra de mistura), mas para quem não está habituado à Bimby, a adaptação é de certo mais fácil!

 

Se estão indecisos a DECO dá uma ajudinha: